MACFRUT!!

L’evento internazionale all’avanguardia per gli attore professionisti del settore ortofrutta ritorna a Rimini: MACFRUT 2015!!! dal 23 al 25 Settembre l’expo center di Rimini ospita la 32a edizione di MACFRUT.  Grandi nomi e grandi numeri!!!  

Chi siamo?

ALESSANDRA RAVAIOLI Fondatrice e curatrice del blog “Sanomangiare”. Diploma di maturita’ classica conseguita al Liceo Mario Allegretti di Vignola nel 1979, Laurea in Scienze Agrarie con 110 e lode conseguita a Bologna nel 1984. Tesi di laurea al Criof e […]

Zenzero Bistrot -Via Fratelli Rosselli,16 bologna

Bella atmosfera, ristorante tutto biologico, leggero, fresco. E qui la frutta e’ presente eccome. Piatti dedicati, non solo come dessert ma anche tra i secondi Una grande disponibilita’ dello staff.

TRATTORIA Dal Biassanot -Bologna Via Piella www.dalbiassanot.it

Non che ci siano rocambolesche presentazioni di frutta ma tra i dessert merita una citazione la torta di pere e cioccolato caldo . Una attenzione alla frutta del territorio con un dolce molto buono che fa onore all’accostamento fantastico di […]

VEGANI E VEGETARIANI IN FORTE CRESCITA IN ITALIA E IN EUROPA

In questi giorni di festa, soprattutto nelle famiglie o comunita’ con molti giovani e’ apparso chiaro il boom del vegetarianesimo. Non e’ piu’ possibile nei cenoni delle feste non tenere conto di almeno uno o due vegan o vegetariani presenti, […]

SANO COME UN PESCE BIOLOGICO

L’esperienza di Circeo Pesca, l’azienda concessionaria esclusiva del marchio Almaverde Bio. Il pesce è uno degli alimenti piu’ raccomandati per una dieta sana e leggera.