Pensa come Mangi

DA MILLENNIAL VI DICO CHE LA FRUTTA DI STAGIONE NON ESISTE MA RICERCHIAMO IL SUO VALORE

DA MILLENNIAL VI DICO CHE LA FRUTTA DI STAGIONE NON ESISTE MA RICERCHIAMO IL SUO VALORE

È una generazione diversa, la mia – che all’anagrafe segno 27 anni -, lo è perché nell’evoluzione delle generazioni si trova sempre un punto di rottura fra ciò che è stato e ciò che, invece, è destinato a essere. La questione del dito puntato contro […]

Cibo, quando la mente ci fa spendere più soldi

Cibo, quando la mente ci fa spendere più soldi

Il cibo è un business molto “appetitoso”, tanti sono i trucchi per farci spendere di più. Lo spiega la “gastrofisica”…

Frutta e verdura ancora distanti dalla tecnologia

Frutta e verdura ancora distanti dalla tecnologia

Qual’è il legame tra frutta e verdura e tecnologia?  A descriverlo è l’articolo di HELENA BOTTEMILLER EVICH, scritto su Politico.com, che abbiamo tradotto per voi  

Quando l’insalata perde il suo effetto salutistico

Quando l’insalata perde il suo effetto salutistico

L’insalata è il piatto della salute, ma se è ricca di cibi grassi diventa “letale”. L’inchiesta della tv svizzera svela un meccanismo pericoloso per la salute….

Dieta Flexitarian: sana e vegetariana

Dieta Flexitarian: sana e vegetariana

La dieta flexitarian, la più novità e salutare tra le diete: di impronta vegetariana e quasi priva di carne.  “E’ il modo migliore per vivere più sani e in benessere”

Prosecco, territorio Patrimonio dell’Umanità

Prosecco, territorio Patrimonio dell’Umanità

Buono, italiano, famoso. E ora il Prosecco è anche candidato a Patrimonio Universale dell’Umanità.

Consumi natalizi, tutti i trend 2016

Consumi natalizi, tutti i trend 2016

Gli italiani quest’anno spenderanno di più rispetto all’anno scorso per pranzi e cene natalizie. Sulle tavole vincono tradizione e prodotti locali …

G.A.S. verso la distribuzione organizzata

G.A.S. verso la distribuzione organizzata

É il progetto innovativo del G.A.S. (Gruppo d’Acquisto Solidale) di Torino: formare una nuova rete commerciale e distributiva con negozi di fair trade, biologico e i centri sportivi.