C’è aria di esodo dai reparti ortofrutta in tutto il mondo. L’appeal dei fresh market sta conquistando progressivamente i consumatori soprattutto nei grandi agglomerati urbani, nelle metropoli...
Parte dal Tavolo Ortofrutticolo Romagnolo la prima iniziativa di sensibilizzazione per promuovere il valore delle pesche e nettarine del territorio e i suoi produttori. Al Tavolo partecipano...
La crescita del biologico è un dato di fatto come documentato dalla recente presentazione di dati Nomisma a Macfrut 2017. E nella top ten dei prodotti in maggiore crescita secondo Nomisma dal 2007...
Il tema caldo della settimana, legato all’attesa uscita del Presidente USA Donald Trump dagli accordi di Parigi sul riscaldamento globale mettono in evidenza in Italia anche soluzioni di...
L’azienda agricola Muratori & C di Longiano (FC) ci racconta perché il 2017 è l’anno delle albicocche. Condizioni climatiche ideali, passione e lotta integrata: questi sono i...
E’ un frutto antico l’albicocca, coltivato in Italia già dai tempi dei Romani e ancora oggi è uno dei più apprezzati dell’estate. Liscia, dolce, profumata, colorata, si può portare...
A cura di Alessandra Ravaioli RP Circuiti in collaborazione con Talkwalker Ebbene sì, questo è il momento dell’ortofrutta. Mai come in questo periodo la frutta e la verdura hanno...
Il rapporto tra consumatori e mondo del food negli ultimi anni ha subito una vera e propria mutazione, complice soprattutto il web e la stragrande quantità di informazioni e stimoli veicolati...
La Fiera di Rimini ha ospitato nei giorni scorsi la 34a edizione di Macfrut la fiera italiana dell’ortofrutta. Vi offriamo uno sguardo al settore che più di ogni altro in questo momento è...
Melone Mantovano IGP : una tipicità che paga La tipicità non è una parola vuota, da sfoggiare nelle occasioni istituzionali; la tipicità paga soprattutto in Italia e per particolari...