Autore: Valeria Paolillo

DA PIATTO POVERO A CIBO GOURMET: UNA TAZZA DI PORRIDGE PER INIZIARE LA GIORNATA

DA PIATTO POVERO A CIBO GOURMET: UNA TAZZA DI PORRIDGE PER INIZIARE LA GIORNATA

Buono-cattivo. Caldo-freddo. Pizza-gelato. Chi la mattina prende il caffè a stomaco vuoto e salta dritto al pranzo…e chi invece va a letto la sera con un unico pensiero: LA COLAZIONE! Il mondo è fatto instancabilmente di opposti. Di colazioni ne abbiamo passate tante. Dal latte […]

IL PISTACCHIO DI BRONTE: UNA MINIERA D’ORO VERDE ALLE PENDICI DELL’ETNA

IL PISTACCHIO DI BRONTE: UNA MINIERA D’ORO VERDE ALLE PENDICI DELL’ETNA

Alle pendici occidentali dell’Etna, tra il parco dell’Etna e quello dei Nebrodi, si estende il comune di Bronte, caratterizzato da paesaggi lavici e selvaggi e noto in tutto il mondo per il suo frutto più pregiato: il pistacchio. Definito anche “oro verde” rappresenta, per le […]