Pochi giorni fa al Convegno “ Il Cibo perfetto” organizzato da CCPB al Sana di Bologna, Coop Italia ha dichiarato che uno dei prodotti con le migliori performance del 2016 nei reparti ortofrutta è lo zenzero. I dati sono tratti dal recente Rapporto Coop 2017 Quella dello zenzero non è solo una moda sui social e tra le food blogger, ha un...
L’Italia è uno dei più importanti produttori di uva nel mondo insieme a Cina e Stati Uniti. Una produzione che affonda le sue radici nella storia del Mediterraneo, fin dalla Magna Grecia e che ha...
La stagione dell’uva è cominciata da un po’ e possiamo già analizzare il sentiment dei consumatori sul web, la diffusione di informazioni sui social ed i vari commenti presenti in rete sia in...
Per la comunicazione della frutta, l’estate è un periodo straordinario, soprattutto sui social . I grandi brand italiani stanno crescendo molto presentandosi con dinamismo e una grande...
Posted by Sanomangiare on Freitag, 28. Juli 2017
C’è aria di esodo dai reparti ortofrutta in tutto il mondo. L’appeal dei fresh market sta conquistando progressivamente i consumatori soprattutto nei grandi agglomerati urbani, nelle metropoli...
Le pesche e le nettarine sono i frutti dell’estate per eccellenza. In Italia maturano nell’arco di pochi mesi, da fine maggio a settembre ma il cuore della produzione si concentra nei mesi di...
Parte dal Tavolo Ortofrutticolo Romagnolo la prima iniziativa di sensibilizzazione per promuovere il valore delle pesche e nettarine del territorio e i suoi produttori. Al Tavolo partecipano...
La crescita del biologico è un dato di fatto come documentato dalla recente presentazione di dati Nomisma a Macfrut 2017. E nella top ten dei prodotti in maggiore crescita secondo Nomisma dal 2007...
E’ arrivata l’attesa rivoluzione del gusto e del benessere in casa Almaverde Bio Ambiente. Dal 19 giugno saranno presenti sul mercato 23 nuovi prodotti pensati con l’idea di offrire una gamma...
