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DEDICATO A CHI CREDE CHE PIZZA E DIETA SIANO INCONCILIABILI

DEDICATO A CHI CREDE CHE PIZZA E DIETA SIANO INCONCILIABILI

È lunedì. E come ogni lunedì che si rispetti siamo carichi di buoni propositi: oggi work-out, niente aperitivo, minestrina o insalata per disintossicarci dal weekend. E poi è già quasi marzo! Tra qualche settimana, complice la primavera che ci rende tutti di buon umore, le […]

DA PIATTO POVERO A CIBO GOURMET: UNA TAZZA DI PORRIDGE PER INIZIARE LA GIORNATA

DA PIATTO POVERO A CIBO GOURMET: UNA TAZZA DI PORRIDGE PER INIZIARE LA GIORNATA

Buono-cattivo. Caldo-freddo. Pizza-gelato. Chi la mattina prende il caffè a stomaco vuoto e salta dritto al pranzo…e chi invece va a letto la sera con un unico pensiero: LA COLAZIONE! Il mondo è fatto instancabilmente di opposti. Di colazioni ne abbiamo passate tante. Dal latte […]

IL PISTACCHIO DI BRONTE: UNA MINIERA D’ORO VERDE ALLE PENDICI DELL’ETNA

IL PISTACCHIO DI BRONTE: UNA MINIERA D’ORO VERDE ALLE PENDICI DELL’ETNA

Alle pendici occidentali dell’Etna, tra il parco dell’Etna e quello dei Nebrodi, si estende il comune di Bronte, caratterizzato da paesaggi lavici e selvaggi e noto in tutto il mondo per il suo frutto più pregiato: il pistacchio. Definito anche “oro verde” rappresenta, per le […]

NASCE A MILANO UNA NUOVA ISOLA ALMAVERDE BIO

NASCE A MILANO UNA NUOVA ISOLA ALMAVERDE BIO

Nel cuore di Milano, città riconosciuta dalle ricerche di mercato come la più “bio” d’Italia, arriva l’lsola Almaverde Bio numero otto in collaborazione con La Grande I. L’Isola è all’interno dell’Iper del Centro Commerciale di Piazza Portello. Un originale spazio espositivo con forte caratterizzazione “bio” […]

IN ARRIVO DA FRUTTAGEL QUATTRO NUOVE VERDURE SURGELATE A MARCHIO ALMAVERDE BIO CON IL NUOVO PACK COMPOSTABILE

IN ARRIVO DA FRUTTAGEL QUATTRO NUOVE VERDURE SURGELATE A MARCHIO ALMAVERDE BIO CON IL NUOVO PACK COMPOSTABILE

Saranno disponibili dai prossimi giorni i nuovi surgelati a marchio Almaverde Bio broccoli e cavolfiori, entrambi tagliati a rosette, il tris gustoso Julienne con finocchi, carote, zucchine a stick e l’ideale contorno Fantasie dell’orto (carote, fagiolini, zucchine, patate, peperoni rossi e gialli, porro). Questi surgelati […]

NASCE LA PIATTAFORMA FRUTTAWEB HORECA  DEDICATA AI PROFESSIONISTI DELLA RISTORAZIONE E NON SOLO

NASCE LA PIATTAFORMA FRUTTAWEB HORECA DEDICATA AI PROFESSIONISTI DELLA RISTORAZIONE E NON SOLO

Finalmente anche l’ortofrutta intercetta la crescita della ristorazione italiana e più in generale dei consumi fuori casa che, secondo recenti dati dalla ricerca CREST® e dalle analisi di FIPE, vedono nel 2018 un’accelerazione trasversale nei canali. Ad incrementare sono infatti sia i locali a servizio […]

Le banane sono a rischio estinzione

Le banane sono a rischio estinzione

La banana è a rischio estinzione, ma non è una novità. Il frutto principe dei paesi tropicali rischia di scomparire quasi del tutto dal commercio e dalla produzione a causa di un’infezione fungina che già negli anni ’50 sterminò le piantagioni di Gros Michel, eleggendo […]

PERE ABATE SOLARELLI®: IL SOLE DI FINE ESTATE REGALA UN’ANNATA D’ORO

PERE ABATE SOLARELLI®: IL SOLE DI FINE ESTATE REGALA UN’ANNATA D’ORO

Inizia la stagione delle Pere Abate Fetel Solarelli® con il clima ideale durante la raccolta, da metà agosto alla prima settimana di settembre. Una condizione perfetta per la maturazione delle pere, con sole costante, elevate temperature, giusta umidità e pochissime piogge Si prospetta quindi un’ottima annata per le pere della linea […]